Bästa ölen

[Micke]

Nån mer än jag som längtar till julölen? När brukar den komma?

Årets julöl släpps den 15/11.

[Getingen]

Årets julöl släpps den 15/11.

Vet du om det har kommit nån lista över vad som kommer släppas? Kan inte hitta det.

[Micke]

Vet du om det har kommit nån lista över vad som kommer släppas? Kan inte hitta det.

Modul T9 (alla butiker kan ta hem dessa) Släpps den 15/11
11301 Sleepy Bulldog Winter Ale Sverige 330 18,80
11304 Sigtuna Midvinterblot 2012 Sverige 330 22,90
11010 Corsendonk Christmas Ale Belgien 250 20,90
11011 Ayinger Winter-Bock Tyskland 500 29,90
11012 Flying Dog K-9 Cruiser Winter Ale USA 355 26,90
11300 Nils Oscar Kalasjulöl Sverige 330 19,50
11306 Åbro Sigill Julöl Sverige 500 18,00*
11310 Midtfyns Jule Stout 500 39,90
11311 Wisby Julbrygd Sverige 330 18,90
11320 Oppigårds Winter Ale Sverige 500 26,50
11322 S:t Eriks Julporter Sverige 330 21,90
11324 Widmer Brrrrr USA 355 25,90
11329 Falcon Julöl Sverige 330 11,40*
11329 Falcon Julöl Sverige 500 15,90*
11330 Celt Nadolig Rare Storbritannien 500 23,70
11331 St Peter's Winter Ale Storbritannien 500 26,90
11332 Hibernation Ale USA 355 29,90
11334 Störtebeker Weihnachtsbier Tyskland 500 21,90
11342 Jólabjór Island 330 29,00
11346 Mohawk Blizzard Imperial Porter Belgien 330 29,70
11347 Mohawk Whiteout Stout Sverige 500 34,90
11349 Falcon Tipp Tapp Sverige 330 12,90
11350 Spendrups Julbrygd Sverige 500 14,90*
11354 Mikkeller Santa's Little Helper Internationellt märke 330 29,70
11355 Falcons Julmumma Sverige 500 16,90*
11356 Pripps Jul Sverige 500 14,90*
11357 Shepherd Neame Christmas Ale Storbritannien 500 28,90
11358 Fuller's Old Winter Ale Storbritannien 500 22,90
11363 Samuel Adams Winter Lager USA 355 17,50
11364 N'Ice Chouffe Belgien 750 56,90
11365 Jacobsen Golden Naked Christmas Ale Danmark 750 55,00
11366 Åbro Julöl Sverige 500 15,00*
11370 Anchor Christmas Ale 2012 USA 355 25,60
11371 Grebbestad Julöl Sverige 500 20,50*
11372 Sofiero Julöl Sverige 500 12,90*
11373 Eriksberg Julöl Sverige 500 16,40*
11376 Liefmans Glühkriek Belgien 750 57,00
11377 Nisse Julöl Sverige 500 28,10*
11380 Three Hearts Julöl Sverige 500 15,00*
11381 Mysingen Midvinterbrygd 2012 Sverige 500 31,40
11382 Jämtlands Julöl Sverige 500 26,10*
11391 BB Pistonhead Sir Tast-A-Lot Christmas Carol Sverige 500 15,90*
11397 Dugges Easy Christmas Sverige 330 18,10

Modul T5 (De 40 största butikerna) Släpps den 12/1
11604 Stone 16th Anniversary Ale USA 650 99,20 2160
+11738 AleSmith Yule Smith Winter USA 650 129,00
+11746 Samichlaus Bier 2012 Österrike 330 41,90
+11751 Nøgne Ø Underlig Jul Norge 500 45,90
+11756 Port Brewing Santa's Little Helper USA 650 99,00
+11761 Nøgne Ø God Jul Norge 500 48,50
+11764 Fuller's Vintage Ale 2012 Storbritannien 500 59,00
+11774 Harviestoun Highland Odyssey Storbritannien 990 137,30
+11775 Mole Stout USA 355 28,50
+11776 Nils Oscar Julöl 2012 Sverige 500 49,90
+11789 Mikkeller Fra Til Internationellt märke 375 43,90

Modul T6 (Vinkällarbutikerna) Släpps den 1/12
+11730 Frosted Frog USA 650 109,00
+11739 Boris The Crusher Barrel Aged USA 650 169,00
+11763 Mikkeller Red/White Christmas Internationellt märke 1500 199,00
+11777 Samichlaus Helles 2012 Österrike 330 35,80

[Getingen]

Okej tack. Var hittade du den?

Ölintresset bara växer för min del. Har tänkt börja testa lite stout och porter nu. Vad passar en nybörjare att börja med, så man inte får det tyngsta direkt som kanske kräver lite mer för att uppskatta?

[Micke]

Okej tack. Var hittade du den?

Listan för aktuella månadssläpp brukar publiceras i diverse ölbloggar, en bra blogg är ofiltrerat.se
Just denna listan hämtade jag från beerswedenforum.se

Ölintresset bara växer för min del. Har tänkt börja testa lite stout och porter nu. Vad passar en nybörjare att börja med, så man inte får det tyngsta direkt som kanske kräver lite mer för att uppskatta?

Visst finns det mycket kul att testa! Själv gillar jag fylliga lite alkoholstarkare stouts som t ex Great Divide Yeti Imperial Stout (nr 1667). Ett bra nybörjaralternativ är klassikern Carnegie Porter (nr 1497), en baltisk porter med trevligt balanserade smaker och måttlig alkoholstyrka. Det finns med några riktigt bra porter/stouts i julölssläppet. Testa gärna att äta mörk choklad eller chokladpudding till när du dricker porter/stout.

[Getingen]

Listan för aktuella månadssläpp brukar publiceras i diverse ölbloggar, en bra blogg är ofiltrerat.se
Just denna listan hämtade jag från beerswedenforum.se

Visst finns det mycket kul att testa! Själv gillar jag fylliga lite alkoholstarkare stouts som t ex Great Divide Yeti Imperial Stout (nr 1667). Ett bra nybörjaralternativ är klassikern Carnegie Porter (nr 1497), en baltisk porter med trevligt balanserade smaker och måttlig alkoholstyrka. Det finns med några riktigt bra porter/stouts i julölssläppet. Testa gärna att äta mörk choklad eller chokladpudding till när du dricker porter/stout.

Okej, ja mitt lokala bolag har 6 lr 7 olika porter och stouts.

Kan Barney Flats Oatmeal Stout vara något för en nybörjare?

[Micke]

Kan Barney Flats Oatmeal Stout vara något för en nybörjare?

Jag gillade den och den kan nog passa en som inte är så van vid kraftigare öl. Visst har den mycket smaker men ändå välbalanserad. Här kan du läsa mitt omdömme: http://mip69.wordpress.com/2012/10/0...oatmeal-stout/

[Ove Planstedt]

Porter och stout är också mina favoriter, gärna de fylliga alkoholstarka.

Yeti imperial stout är mycket bra. Sigtuna midvinterblot testade jag förra hösten, rekommenderas. Sedan så har jag aldrig förstått tjusningen med Carnegie porter, en storsäljare vad jag förstår, jag har testat den ett flertal gånger men aldrig lyckats vänja mig vid, den enligt mig , "träiga" smaken.
Skål!

Listan för aktuella månadssläpp brukar publiceras i diverse ölbloggar, en bra blogg är ofiltrerat.se
Just denna listan hämtade jag från beerswedenforum.se
Skål!

Visst finns det mycket kul att testa! Själv gillar jag fylliga lite alkoholstarkare stouts som t ex Great Divide Yeti Imperial Stout (nr 1667). Ett bra nybörjaralternativ är klassikern Carnegie Porter (nr 1497), en baltisk porter med trevligt balanserade smaker och måttlig alkoholstyrka. Det finns med några riktigt bra porter/stouts i julölssläppet. Testa gärna att äta mörk choklad eller chokladpudding till när du dricker porter/stout.

[anli]

Carnegie porter! Det är ett måste till julmumman som dricks på Julaftonsförmiddagen. Porter/lager/konjak och kardemummma.
Då får man ett fint tomteskum runt munnen...

[Micke]

Det låter gott Anders!

Som fredagsöl blev det en IPA is Dead - Galaxy från skotska BrewDog. Singelhumlat med det australiska humlet Galaxy. Inget att rekommendera mer än om man är intresserad av att testa humlekaraktären hos just den sorten.
99,20:- för fyra flaskor a 33cl med olika singelhumlade ipor i systembolagtes tillfälliga sortiment.

[Getingen]

Köpte Carnegie Portern idag och dricker den just nu. Har den inte väldigt mkt kolsyra? Jag tycker det känns så, svårt att ta några klunkar utan blir mest små smuttar. Gott det med, men jag hade velat känna smaken ordentligt. Bubblar massvis i munnen om man tar nån klunk och det sticks. Svårt att känna smaken ordentligt. Oavsett så hade jag trott att ölen skulle smaka betydligt mer.

Helt ok var den iaf och trevligt att sitta och smutta lite

[Micke]

Jag har inte reagerat på kolsyran hos Carnegie, var det årgång 2010?

Södvik Säsong 2012 en riktigt bra saison från Öland. Torr, frisk och blommigt fruktig med de typiska belgiska jästtonerna. Här finns lite bilder från bryggningen. Rekommenderas!
89:- för en 75cl flaska i Systembolagets tillfälliga sortiment.

Imorgon ska jag försöka brygga något liknande.

[Getingen]

Årgång 2012 står det på flaskan. Ikväll blir det Fullers ESB och Fullers IPA. Kanske nån mer.

[Micke]

Ikväll blir det Fullers ESB och Fullers IPA. Kanske nån mer.

Fullers IPA är bra, den var den som väckte mitt ölintresse.

[Micke]

Några bilder från dagens bryggning. Det blev en belgisk saison med pilsnermalt, alemalt, vetemalt, karamellmalt och havregryn. Den humlades med Amarillo och Saaz. Alkoholhalten hamnar på ca 5,6%.

Bild 1: 3,33 kg malt
Bild 2: Maltkrossning
Bild 3: Inmäskning
Bild 4: Lakning
Bild 5: Vägning av humle
Bild 6: Tre förberedda humlegivor
Bild 7: Jästen
Bild 8: Mätning av densitet på den färdiga stamvörten