Fler som gillar stark mat

[cf.akvarielagret]

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article2889288.ab

Skickade ett mail till resturangen och frågade om dom kunde göra en extra spicy
samt om kocken ville dela måltid med mig
får jag ok så blir det första flyg till London (nån som ska med ?)
mums

[Banderad]

Absurt

[StefanL]

Börjar affärerna gå dåligt Christer? Ser ut som en lite underlig dödsönskan...

Jag håller mig till den s k barnmatsnivån där smak och krydda ger en gemensam harmoni av perfektion. När kryddan övertar ingrediensernas smak så handlar det mer om fetischism än om matlagning.

[Olorin]

Inget för mig. Jag tycker att riktig Chicken Vindaloo är för starkt. Och det är ju ändå en ganska vanlig rätt på Indiska restauranger(även om de ibland skriver varning om att den är extra stark). Ganska menlöst med så starka kryoddor om man inte är tvungen att äta härsket kött eller nåt.

[Kjell Fohrman]

Christer du behöver väl dessutom hälla på din vanliga flaska Tabasco på maten för att du skall tycka att den är ätbar

[Gäst]

Hej!

Hej!
Christer du har vykort frõn Tallinn nästa vecka och vänta/Ann-Mari

[malawijanne]

Ha ha ha , ja det är alltid någon restaurang som ska utmärka sig, ja all reklam bra som dålig.
PÅ tal om stark mat när jag var på bali, för ca 20 år sen, då åt jag en kycklingrätt med något grönt och det var även rätt så mycket rött i rätten,
och redan första tuggan kände jag att det var rätt så starkt, självklart så hade jag beställt extra stark.
Men jag trodde att det var det gröna som var starkt, så jag käkade det röda istället.
Ja Läpparna försvann och jag trodde att det var bra med vatten så jag försökte med det. och det blev ju inte bättre.
Men vis av erfarenhet, beställ aldrig extra stark mat i asien, och se till att käka ris istället för att dricka vatten eller öl.Janne

[StefanL]

Faktiskt så dämpar asiater starkt kryddad mat genom att äta sallad. Det är det bästa för att ta bort att det svider i munnen. Vatten eller annan dryck spär enbart på reaktionen vilket gör att det ibland blir olidligt.

Det finns inte enbart en nytta med grönsaker och sallad. Ris dämpar också, men inte lika bra som det kalla salladsbladet.

[cf.akvarielagret]

Det enda som är tråkigt med att gilla stark mat är Öl o Vin blir som avslutning
under måltiden blir det
Bröd
.
.
.
.
men är man mes kan man ha
Yogurt
Mjölk

det är en dödssynd att dricka Öl eller Vin till maten

Att mat är stark har flera orsaker dom flesta tror att det beror på härsken mat
vilket är helt fel
oftast blir det i grytor och det är gott
stark mat ger snabbare en mätthetskänsla
en kyckling i sverige räcker 2-4 personer
och i Indien till hela familjen,

en annan skröna är att man kan få magsår av stark mat detta är helt fel
dom som äter stark mat jämt har alldrig magsår och nästan alldrig hjärtproblem

[StefanL]

...samt bättre ämnesomsättning som hjälper att hålla dom från allvarlig fetma.

[cf.akvarielagret]

En annan sak är att man kan inte helt plötligt börja äta stark mat
en bra tidsperiod är nog ca 20 år sedan blir det som ett gift

gissa hur mycket klagomål jag har fått hemma

en vanlig helgdag (CF lagar mat då minst en vitlök per dag å jag menar inte en klyfta) sedan går man över till färska kryddor och när resten av familjen säger att det sticker i ögonen så räcker det

själv är det inte nog så jag har en speciell sås som passar allt

[cf.akvarielagret]

Jaha då har man bokat biljett till London på lördag o hem söndag
känns lyxigt att flyga för en middag i London men eftersom jag är Ateist kan man säga att kryddad mat är min Gud.
har beställt världens starkaste mat (bad om extra spicy)
Undrar om dom tror att jag är Indier, hur som helst har jag retat dom o kocken har lovat mig en liten cermoni.
Mina dyra plastbarn följer med för att fota.......eller var det för att shoppa i London.
hur som helst jag vet inte om jag kan äta upp men provar man alldrig så lär man sig inget

[Wilhelm]

Undrar om dom tror att jag är Indier, hur som helst har jag retat dom o kocken har lovat mig en liten cermoni.

Another silly swede! tänker dom nog!
Lägg upp film på youtube, så man ser hur du svettas, stånkar o stönar!

[Lundensis]

en kyckling i sverige räcker 2-4 personer
och i Indien till hela familjen

2-4 pers? En sådan klämmer jag själv!

[johnnie69]

Väntar med spänning på info från din matresa: