Tvätta snäckskal????

[Tobbe_B]

Hej!!
Idag var jag iväg och köpte snäckskal till mina brevisar!!!!!!!!
Det var sniklar med vitlökssmör i (stank så jag trodde dom möglat)
har tagit bort vitlöken och sniglarna"blä"
Hur noga ska man va och tvätta dom innan man lägger i dom??
Hur tvättar man inuti snäckan??
Och hur får jag bort lukten??
Alla svar behövs snabbt!!
Tobbe

Akvarie intreserat så jag sprängs!!!

[Ola]

heej,

Du kan ju koka dem dom flesta bakterierna brukar gå bort då.

Mvh Ola

ola lindeberg

[StefanL]

Precis som Ola skrivit så ska du koka dom för då försvinner lukten av vitlöken. Koka i ett par minuter, inte mer.

Jag har sådana själv och jag kokade dessa efter smart råd från någon på denna sajt...*s*

Stefan, Skövde

375L Frigobakgrund
2st 100L
Malawi

[Fredrik H.]

Varför i all världen köper ni snäckor med vitlök och sniglar i?

mvh,

Fredrik H.

https://www.cichlidforum.com

[StefanL]

Ibland bor man på sådana platser i detta avlånga land som gör att övrigt sortiment på snäckor i rätt storlek är obefintlig. Därav är man tvungen att gå in på ICA eller Coop...*S*

Stefan, Skövde

375L Frigobakgrund
2st 100L
Malawi

[Malcolm_X]

Jag köpte snäckor på det lokala Växus. När jag kom hem så kokade jag dom eftersom dom luktade konstigt. Efter jag kokat andra laddningen kom det ut en torkad/kokt eremitkräfta. Nu visade det sig att nästan varannan innehöll en sån här krabat. Ni kan ja bara gissa hur lång tid det tog för mig att få ut alla. Trots att jag kokat dom flera ggr så fick jag inte ut allt kladd som fanns där inne så jag chansa lite. Och det har funkat än så länge.
Hoppas inte Fiskarna får någon konstig sjukdom av dom.

Så det kanske är bättre med vitlöksmarinerade sniglar.
Tips: KÖP SKAL HOS AKVARIEFÖRSÄLJARE ISTÄLLET.

//Gustav

Malcolm_X

[Kjell K]

Ett billigare alternativ är att plocka vinbergssniglar direkt i naturen. I alla fall i södra Sverige är sniglarna en pest under somrar som följer på kalla vintrar. Jag plockade en hel del i den lokala parkanläggningens oklippta gräsmattor. Jag kokade sniglarna och det var sedan mycket lätt att få ut dem ur skalen med hjälp av en bit ståltråd.
Den kulinariskt lagde kan äta upp sniglarna med vitlökssmör. I så fall måste de svältas någon vecka för att göra sig av med maginnehållet (Detta enligt min far som tjänade extrapengar på att sälja vinbergssniglar till Franska restauranger under sin barndom i Schweiz.) Själv känner jag mig inte direkt upplagd för den övningen.

[Fredrik H.]

Jag tycker att det verkar betydligt lättare att hitta tomma snäckskal i livsmedelsbutikerna än fyllda. Här i Malmö finns dessa till och med på Konsum runt knuten. Jag skulle tippa att i just den butiken ni har hittat fyllda även finns tomma på hyllan bland konserverna.

mvh,

Fredrik H.

https://www.cichlidforum.com

[StefanL]

Jag har sprungit runt i allehanda affärer och frågat efter tomma snäckskal...till slut fick jag köpa fyllda...men de duger gott de med...*s*

Stefan, Skövde

375L Frigobakgrund
2st 100L
Malawi

[Ante]

nu har jag petat ut klägget ur snäckorna och kokat dom ett par varv och stoppat dom i burken.
-en sak som jag funderar över är vad det var för vit massa som man täppt igen hålen i skalet med?
jag funderade en stund men jag tänkte att eftersom det är frågan om livsmedel så kan det ju inte vara något giftigt.

[Tobbe_B]

Hej!!!
Jag har kokat dom i en timme lukten försvann och skalen ligger i!!
Jag har varit på 5 affärer.
I en affär gick jag fram till fisk disken och frågade om dom hade nägra Vin bergssnäckor.
Gissa va jag fick för svar!!
- Vad är det? är det något nytt godis som kommit ut typ som Algrens bilar.
Det fick ujag till svar!
Tobbe

Akvarie intreserat så jag sprängs!!!

[Fredrik H.]

Nu börjar vi kanske att avlägsna oss från ämnet ciklider men.....Om man tänker sig Sverige som ett land med relativt lågt gastronomiskt intresse för sniglar så verkar det troligare att man tillhanda höll tomma snäckor samt konserverade sniglar på grund av hållbarheten. Som gammal konsument av dessa djur kan jag även tillägga att kryddningen av de frysta sorter som ni nämner är usel i jämförelse med den som jag kan erbjuda.

Jag har med andra ord köpt många fler snigelskal för personlig njutnig an för Tanganyikacikliders njutning. För övrigt vill jag tillägga att i min lokala livsmedelsbutik frågade jag efter blomkål igår och fick ett frågande ansiktsutryck till svar....

mvh,

Fredrik H.

https://www.cichlidforum.com

[StefanL]

Ante:

citat: -en sak som jag funderar över är vad det var för vit massa som man täppt igen hålen i skalet med?

Det "vita" som satt längst fram är vitlökssmöret! Iallafall var det så på mina...och så en svart snigel inuti...*s*

Stefan, Skövde

375L Frigobakgrund
2st 100L
Malawi

[mikro]

Verkar vara många som är i snigeltagen just nu : )

jag hade en liten snigelafton här hemma igår kväll. Hade bjudit hem några kompisar som var intresserade av att testa sniglar. Jag kommer aldrig mer äta sniglar. Urk!!! inte så mycket för smaken som tanken på vad det är. Trodde inte de skulle se så ... så snigliga ut : )

Men nu är de i alla fall kokade och redo för akvariet

/Mikael

[Ante]

Det "vita" som satt längst fram är vitlökssmöret! Iallafall var det så på mina...och så en svart snigel inuti...*s*

Stefan, Skövde

nä jag menar att det är lagat hål i skalet med något som ser ut som silicon.


jag har nyss flyttat Ocellatusarna till ett större akvaium med 14 snäckor och 0,4-0,8 mm. sand.
det tog 10 min. så har dom börjat skotta över snäckskal.
-dom är otroliga när det gäller möblering.
lite småbråk är det också om vem som skall ha vilka skal.